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世界二战时期为什么美军的野战配给品质超级高,世界世界第二次大战时期苏军吃黑面包欢迎您:

来源:http://www.apkmedium.com 作者:澳门新甫京2566 时间:2019-11-15 11:41

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问:二战期间苏军吃黑面包,德军饿肚子,为何美军顿顿都有肉?

这张德军士兵啃鸡腿的图片证明了二战期间绝大多数时间德军都没有饿肚子,因为他们占领了西欧国家,并且这些国家的工农业资源都被德国所利用,比如:法国、荷兰...这样的农业大国几乎所有的粮食都被德国征用,理论上来说德军的野战军粮是可以满足的,虽然没有美军那样应有尽有,但是要比苏军好一些,

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我是贝勒爷,这个问题我来回答。

图片上是二战期间德军的“思嘉乐”牌高能量巧克力,品质不亚于美军的“好时”巧克力,是供应给航空兵、潜艇兵...的应急食品,德国是不出产可可的,可以为大量的航空兵、潜艇兵提供巧克力也说明战前的物质储备较为充分。

首先,自古以来,我国就有“兵马未动、粮草先行”这一说,我先来纠正下,在二战期间,德军在战役的前期伙食相当好,甚至可能相比美军伙食并不差,只是到战争后期,由于战线过长,资源耗尽,德军有饿肚子可能。美国佬军队顿顿吃肉,不紧天天吃,美国佬军队抱怨美军罐头肉太过于难吃,这一切都得益于老美强大的综合国力支撑啊。

德国进入军事现代化的时间很早,对于后勤的重视程度极高!战前的物质储备也是尽力而为,要求农民播种高产粮食作物和油料作物(德国菜籽油产量很高,大量的人造奶油就是用它制造出来的)...不但要求农民改种高产作物,甚至要求城市居民有私人花园的也必须要种植可食用蔬菜或者马铃薯、花生一类的粮食作物...。

且听贝勒爷细细道来,跟随贝勒爷的眼睛穿越过去回到二战时间、

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首先,我们先来讲讲德军吧,德军在战前在小胡子的带领下,经过短暂的几年,工业上得以快速发展,经济上也恢复世界的强国之列,当然,小胡子一直在暗中扩军备战,当然也知道粮草,后勤保障这块的重要性,所以,从德军的军服我们就看出,德国佬的严谨。小胡子领导下的德国农业也快速发展起来。在占领西欧平原之后,更是得到了广大的农业区,畜牧业,这一块为小胡子旗下的小弟们提供了不少的物质保障。

德军战场上的食品供给采用野战炊事车,图片上是“营级”炊事车,四辆这样的炊事车可在2个小时内为一个营的官兵提供热菜热饭和咖啡。

当然,我们可以简单看看当时小胡子给他的小弟们配备的伙食:

总体来说,战争初中期德军的野战食品供应还算让人满意,虽说吃的不算太好,但并不比英美军队有太大差距,当然到了战争后期德国占领区的地盘缩小,德军乃至德国居民的食品供应出现紧张。

早餐,黑麦面包、玉米仁粥、肉类、奶油黄油、鸡蛋、白糖、糖块、咖啡、还有香烟。

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午餐:黑麦面包、大麦面包、奶油面条、土豆烧牛肉或者鱼类、蔬菜、巧克力、咖啡、糖块、香烟。

国学大师季羡林先生二战期间滞留在德国小城哥根廷就受过“洋罪”!据他说:日常食品配给当中根本没有真正的食用油,肉蛋奶更是极其罕见!人造油放在汤里还算那什么回事儿,但是用它煎东西放到锅里一股青烟油就不见了...一次他去农村帮助收土豆,临走的时候人家送给他几斤土豆和几个苹果,季先生回到住所之后将几斤土豆用水煮熟,蘸着盐都吃了下去...季先生的遭遇说明德国在战争末期已经到了山穷水尽的地步!出现食品紧张是太正常不过的事情。

晚餐:黑麦面包、烤肉、火腿、蔬菜、汤、咖啡、糖块、香烟。

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当我们要是亲眼看到德军当年的伙食配备,会非常感到惊讶,这些配置,在如今很多发展中国家寻常百姓未必有这个水平伙食,在二战前中期时间,德军的伙食还是不错的,后期,由于战线的全面扩大,物资匮乏,德军士兵只能啃着土豆作战,有的只能饿肚子。

这张美军士兵在前线痛饮可口可乐的图片,证明了美军在二战期间后勤保障是非常充裕的!也是让其他参战国羡慕嫉妒恨的事情!

苏军由于德军在小胡子的突袭,在前期节节败退,损失重大,尤其是苏联的乌克兰粮食区被小胡子占领之后,整个苏联都陷入口粮按人每日配给的标准,由于北极熊地处于高纬度,常年的天气多数都属于寒冷天气,需要消耗能量多,苏军伙食的标准基本高能量伙食,在苏德战争期间,苏军醉困难的时期,苏军基本每个人每天配给750克的黑面包,当然苏军还有一点比较特殊,给一线部队配给伏特加白酒消耗巨大,北极熊冬季寒冷漫长,给士兵配给高度伏特加可以增加士兵抗寒作用。后期由于美国佬物资援助,苏军士兵也开始能吃到美军的罐头肉等等。

美国后勤保障的强大原因是诸多方面的,美国的领土面积是德国的30倍,大部分处在温带和亚热带,农业物种的多样性也大大高于德国,小麦、玉米、油料作物、畜牧业在当时世界处于最高水平!更甚的是,美国不单单是自己农业资源丰富,加拿大、墨西哥...南美洲也是他的势力范围!所以,基于农业的优势美军食品供应是极其充裕的。

美国自从独立之后,一埋头发展自己的经济,到一战结束的时候,美国佬的经济已经超越当时的大英帝国的经济,在一战中,美国佬大发战争横财,英法等老牌资本主义在一战中国力大损,之后美国佬一直低调发展经济,其本国的工业实力,更是在1894年时候,就已经取代英国成为世界第一大工业国,到二战美军参战时期,美国的综合国力全面打开,基本可有吊打任何一个国家。

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当然,从二战至今,我们都知道美国佬不差钱,所有东西都是最好最先进的,当然美军的伙食配给相当丰富。

美国在1920年代就出现了飞机播种、喷洒农药...这样的现代化耕作方式,电影《珍珠港》开始,两兄弟孩童时代偷偷的驾驶老爸的农用飞机那个桥段是真实存在的。

二战,美军的伙食配置:蔬菜、烤鸡、土豆泥、玉米羹、饼干和黑咖啡、蔬菜沙拉、水果、巧克力、可口可乐、口香糖。其中最出名,美军援助世界各国的“罐装午餐肉”,美国佬士兵更抱怨难吃,这些美军伙食配给不紧是保障美军士兵顿顿,还大量援助英法、苏联、中国等等很多国家,二战美军生产可口可乐更是数以百亿计算,供应美军及其同盟国。

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美军伙食配如此高标准,来源于美国强大的综合国力,工业实力。在二战,美国的经济总量已经占据世界经济总量多半,在1945年,美军钢铁年产量已经突破8000w吨,同比英、法、苏联、德国、日本五国的钢铁总量还要多,美国的黄金储备占据世界的63%,可以见到美国强大的综合国力。

美国农业生产地区分布图,领土面积辽阔,水源充沛,农作物和畜牧业必然发达,军队野战配给当中出现大量的肉蛋奶也就不足为奇了。

贝勒爷说,从二战美军伙食就可以看出,衡量一个国家的标准就是看综合国力。

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不止呢,美军不但顿顿有肉,而且美国兵还在抱怨这肉难吃。

成排的“胜利轮”、“自由轮”穿梭在大西洋航线和太平洋战区,是美军胜利的保障!光有农业基础是不够的,更需要有强大的工业能力将海量的农产品深加工出来,更需要将这些农业制品运输到前线战士的饭盒里...这一切都需要工业能力的支撑才行,没有强大的食品加工能力和轮船、汽车这些交通工具就不能有美军野战食品供应的奢华!比如:二战期间美国往前线供应了约40亿盒SPAM午餐肉,这得屠宰几千万头猪、生产几十万吨包装用的马口铁、大量的食品加工机械、上千艘次的运输船、几万辆汽车...维持罐头从屠宰→加工→运输链条上的几十万人,这在当时只有美国可以做到!

二战美军吃的肉,就是大名鼎鼎的“斯帕姆”,没听过?没关系,它的中文名叫午餐肉。

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这种由荷美尔公司发明的碎肉与淀粉的混合物,由于便携性和高热量,成为了美军二战时期主要后勤供应物品。

正在食用SPAM午餐肉罐头的美军士兵,还有:饼干、巧克力、口香糖、香烟...都是从遥远的美国通过轮船、飞机运过来的,“阿登战役”初期,德军打了美军一个措手不及,在缴获的给养车当中居然发现了奶油蛋糕,日期就是两三天前的...这让德军普通士兵羡慕不以,但是德军高级将领已经看出来德国必败无疑了!现代战争打的就是后勤,这个道理他们有深刻的认识。

由于美军的运力太过于强大,美军士兵几乎顿顿都有斯帕姆,早上,是斯帕姆切片,中午,是斯帕姆夹玉米饼,晚上是斯帕姆糊。

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这种吃法让美军士兵对斯帕姆深恶痛绝,给它起了一堆名字,比如“灵肉”“假肉”“疑似肉”等等,还有的美军士兵用成罐的斯帕姆建筑共事,四处乱扔。

一说苏军在二战时期的野战食品,第一个想到的就是“黑列巴”,这种全麦磨粉还要加上:玉米粉、燕麦、大麦...食品供应严重紧张的时候甚至加锯末子的粗劣食品伴随着苏军红军一直打到了柏林。

不过在美军之外,斯帕姆完全是神一样的美味,美军的盟友通过租借法案获得了大批斯帕姆,苏联人用自己的黑面包夹着吃,英国人将斯帕姆午餐最丰盛的食品,在中国,斯帕姆甚至是敢死队员的奖励。

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即使在二战后的半岛战争中,美军丢弃在垃圾桶里的斯帕姆也是韩国人难得的美味,他们将美军垃圾桶的东西混成一锅煮,铸就了今天韩国国菜部队锅。

苏军野战食品配给不可能和美军相比,“苏德战争”爆发时苏军每日的食品配给清单:面包800~900克、二级小麦粉20克、肉制品140克、通心粉30克、肉150克、鱼100克、油脂30克,糖茶和蔬菜另计...为何会出现20克二级小麦粉,30克通心粉?这其实不是当日就食用的,而是攒到一定数量后制做一次的食物,比如:白面包或者煮通心面。

归根结底,美军士兵能够顿顿有肉,是因为美国强大的国力建立的强大后勤能力。工业流水线生产的大批铁皮罐头可以轻松运送到前线,这一点是其他国家望尘莫及的。

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德国没有这么优秀的运输能力,苏联没有这么强大的工业生产力,法国已经投降,至于中国,连现代后勤都没有,部分军队甚至吃过草根树皮。

苏军二战时期也有野战炊事车,由“大妈级”炊事兵做饭,苏军对于后勤保障工作也是非常重视的,有专门的军队厨师培训单位,培训一段时间后需要考核才能上岗。

有这么强大的后勤能力,美军个个都是人民币玩家,顿顿吃肉吃的他们生厌。

以苏联当时的国力,给几百万部队提供较高质量的饭菜已经很不容易了,“苏德战争”爆发之后,苏联主要的粮食产地乌克兰迅速被德军占领,苏联国家整体性的出现了粮食短缺,军队吃不饱会严重的影响战斗力,美国为了让苏联拖住500万训练有素的德军,通过《租借法案》紧急向苏联提供了大量的食品援助,这些食品包括:78万吨肉罐头、73万吨马口铁包装香肠和动物性油脂、36万吨奶粉,鸡蛋粉、67万吨白糖、51万吨植物油...这些食品极大的缓解了红军前线食品配给短缺问题。

二战期间苏军的主食是黑面包这个没错,其实除了黑面包之外,还有鱼干、荞麦汤、白菜汤、咖啡粉等一些辅食,对了,还有伏特加,这个是必不可少的。而到了战争的后期,有了盟军的物资援助之后,苏联军队的伙食相对来说比战争前期还要好一点。至于题目中说的德国军队饿肚子,不知道题主是哪里看来的,如果特定指的是在战争后期,那么已经是强弩之末的德军伙食确实不咋地,已经到了只能啃土豆的地步了。▲二战期间苏军的黑面包

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但是在战争的初始阶段,德军的伙食其实也是不差的,那些仆从国的资源全部都掌握在德国的手里,此时的德军在军队的后勤补给上可以说还是非常丰富的。比如欧洲战场上的本土德军,他们的主食是黑麦面包,辅食则是包括有黄油、红酒、土豆、果酱等,甚至还有巧克力和糖果这种奢侈的小玩意,战争初期有着这种后勤供应能力的德军怎么可能会饿肚子?即使是在非洲战场的德军北非军团,人家的主食也是干豆和黑面包,以及意大利提供的牛肉罐头,不过意大利的这种罐头被德军士兵称之为“墨索里尼的屁股”,就知道这玩意有多难吃了。

拿破仑皇帝说过:军队是用胃来打仗的!这充分说明了后勤保障的重要性,但是保证前线战士们吃的好需要强大的资源保证才行,二战是人类第一次全面机械化战争,比拼的就是国力,谁的领土面积大、包括人力在内的各种资源丰富、工业能力强大...消耗得起,谁就能取得战争最后的胜利,美国由于自然条件得天独厚和远离战场,工农业生产没有收到破坏,所以他们的士兵吃的奢华!而德国和苏联由于各种原因造成了一定时间内的食品短缺,这些都是客观因素形成的。

▲二战时期正在杀鸡的德军

▲在前线和士兵吃饭的元首

但是呢,因为北非战场上德军的后勤补给主要是由友军意大利负责的,而意大利的后勤能力跟他的战斗力一样都不怎么靠谱,所以导致他们在北非战场的军队出现了“经常性营养不良”,比如由于缺少各种维生素而导致的免疫力下降,因此,糟糕的后勤补给其实也是德国和意大利的北非军队失败的原因之一。总之,在二战的中前期,西方列强以及其他一些欧洲小国的军队伙食并没有大家想象的那么差,各种肉罐头、肉干、面包、奶油之类的东西人家在战争初期还是拿得出来的,即使是日本,人家靠着“三光政策”,在东南亚地区的军队伙食标准不比关东军差,日本帝国海军的伙食更是可以媲美英美的。

▲二战时期日本军队的罐头

当然,到了战争后期,一些国家也确实是到了山穷水尽的地步了,就比如题目中说到的德国,1944年之后基本上也就只能啃啃土豆了,唯一影响没那么大的应该就是美国了,人家自从直接参战后,除了要保证美军自己的后勤补给之外,还要给整个盟军到处奶,各种物资全世界到处送,比如大家熟知的“斯帕姆”午餐肉,这玩意之所以那么出名,除了广告打得好之外,就是因为当时被当成主要物资送往全世界,除此之外,可口可乐、香烟、巧克力、糖果、冰激凌等这些奢侈品可以说也就美国还能保证给自己的军队持续供应,英国从1941年开始就从美国寻求物资援助啦,还有苏联,美苏则是在1942年的中期签订援助协议的,因此到了后面急缺副食的苏联红军也才有机会尝尝斯帕姆午餐肉的味道。

▲二战时期美国陆军的一份午餐

▲正在统计物资分配的美国后勤部

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